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日志

 
 

【原创】金蛇龙比(3)——“运滞”...苦笑不得...  

2013-04-01 09:53:29|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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     最近上班真有点烦躁,因为唐餐部门作业的油炉和执码柜都坏了,不能工作......。 只好借用熟食部门老美的炸油炉,他们的两个炸油炉,一个能正常工作,另一个也是半工作状态,也得待修理了......与他们错开来使用,不忙还可以,忙起来,争着用......。有时只好干着急,熟食部门的女工催着你要餐,顾客也等得不耐烦......“象热锅里的蚂蚁转着急”。       执码柜不能冰冻保鲜,只好到冷库去把蔬菜、腌好的肉食取出来作煮餐用......,也不能取出太多、放太久,以防室温下食物不保鲜会变质......,用剩了还得放回冷库,一来一去也得花时间,多做功夫......。   还要预防卫生部门随时检查,记得前不久公司卫生检查我们熟食部门只拿了八十分,仅仅合格,店经理为此大为不满,把他的奖金“冲掉”了......。(说实在的,公司的卫检部门比地区政府卫检部门还要严格、苛刻,有时我们调侃他们是堵公司米路的人)  时下,连自动洗碗机也坏了......更多的不便......这“金蛇龙比”,只叹“运滞、倒霉”了......

     在这样不景气的环境下工作也只得既来之则安之,这工作还得做,得小心谨慎、手脚不停......只希望把积在一起的“坏机器”尽快修好,换上好心情去工作,再苦也值了!......其实,唐餐部门作业的油炉已坏了两个多星期、执码柜也坏了五六天......,店经理是知道的,只怕他不急(一长负责制,店内维修要他批准)......一气之下,掰开了一个签语饼,只见一条签语写着:“ You are appreciated by your company. ”  (你要感谢你的公司。) ......呵呵!此时此刻,我真有点苦(哭)笑不得哦......


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